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位於高雄四維三路的『大牛牛肉麵』是一間老字號的牛肉麵店
在地高雄人都知道它的美味
每次去吃都是高朋滿座
好熱閙
料好實在口味讚應該是吸引人潮的關鍵吧
今天帶著老婆及小女兒順道來品嚐美食
還没進入店裡就看到滿滿的人
今天運氣好被安排到二樓的坐位
不過冷氣好像不夠冷
邊吃邊冒汗

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這兒的冰紅茶好喝
免費暢飲
大熱天來上一杯真舒服
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吃牛肉麵當然少不了酸菜

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清燉牛肉麵

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清燉牛肉麵的肉塊軟嫩
麵條(拉麵)彈牙有嚼勁
湯頭清香甘醇
一碗90元值得
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紅燒牛肉麵

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看這肉塊多吸引人
每一塊都好大
誠意十足
湯頭更是没話說
一入口即有明顯的層次感
一點都不油膩
這碗同樣是90元

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牛肉拌麵

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這兒的牛肉拌麵有許多人極力推薦
今天特別點一碗來品嚐
第一口吃下去
立即感受到蔥香、牛肉香及拌麵香等豐富的口感
個人覺得有點鹹(內人則說不會)
肉塊也有點乾咬不動的感覺
不過還是非常好吃地

今天三碗麵點的都是拉麵
店家另外有提供細麵或冬粉可選擇
簡單的三碗麵解決了一餐
每碗份量十足口味也好
下次有機會一定會再度光臨

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    lei1990 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()